Insel Korfu - Urlaub am Mittelmeer

Auch kulinarisch hat Korfu einiges zu bieten. Neben den bekannten griechischen Gerichten wie Moussaka, Stiffado oder Keftedes findet man natürlich leckere Fischgerichte, oder aber auch viel gegrilltes Fleisch, hier wird das Lamm bevorzugt. Typisch für Griechenland - auch an Salaten gibt es eine große Auswahl. Der bekannte griechische Bauernsalat wird auf Korfu in vielen Variationen angeboten.

Man sollte etwas abseits der großen Touristenzentren nach kleineren Tavernen Ausschau halten, hier ist oftmals ein leckeres, preisgünstiges Essen zu finden. Als Getränke werden auf Korfu die guten griechischen Weine angeboten, auch der eigene korfiotische Wein schmeckt hervorragend. Wer lieber Bier bevorzugt sollte zum "Mythos" greifen, was in Thessaloniki auf dem griechischen Festland gebraut wird.

In einem Urlaub auf Korfu bietet es sich an sich einen Mietwagen zu leihen, um die Insel Korfu besser erkunden zu können, und keine Sehenswürdigkeit und schöne Badebucht , davon gibt es viele, zu verpassen.

Allein schon die vielen Strände, über die Korfu verfügt, laden zum Besuch ein. Man findet hier Sand - und Kiesstrände. Wer es etwas ruhiger mag, sollte im Südwesten der Insel auf die Suche gehen.

Einen von Klippen umrahmten Strand findet man auf Korfu in Mirtiotissa. Hier treffen sich auf Korfu gerne Freunde des FKK Urlaubs. Etwas belebter ist der Strand von Ajios Georgios ton Pagon, er liegt ca. 30 KM von der Hauptstadt entfernt, auf 5 KM Sandstrand gibt es hier, neben Liegen und Sonnenschirmen, auch ein großes Surfcenter, Thalassa, indem man Ausrüstung für Windsurfen und Katamaransegeln leihen kann. Auch Fallschirmfliegen übers Meer wird an einigen Stränden angeboten, genauso wie viele Funsportarten. Boote ziehen aufgeblasene Gummiteile, wie zum Beispiel Ringe oder Bananen, hinter sich her, der Urlauber sitzt darauf und hat einen Riesenspaß.

Wer gerne die Unterwasserwelt sehen möchte, sollte die Grotte in Paleokastritsa besuchen, hier ist ein beliebter Treffpunkt für Schnorchler. In einigen Häfen werden Schiffsfahrten angeboten, hier hat der Tourist die Möglichkeit, Korfu vom Wasser aus zu betrachten. (Foto: In Paleokastritsa)

Auf Korfu gibt es auch Fahrradverleihe. Wer Lust hat, die Insel Korfu auf einem Drahtesel zu erkunden, wird hier auch auf seine Kosten kommen, ebenso wie die Golfspieler, denn Korfu verfügt über einen Golfplatz.

Wer sich lieber kulturell bilden möchte hat auf Korfu ein großes Angebot an historischen Bauwerken und Museen. Das wohl beliebteste Ziel für Touristen ist das Achilleion, einst ein Palast der Kaiserin Sisi, dann kurz in Besitz von Kaiser Wilhelm II. wurde es zwischendurch als Lazarett, Kindergarten und Casino genutzt, und steht jetzt wieder zur Besichtigung bereit. Hier ist allerdings immer sehr viel los.

Ein Besuch im archäologischen Museum von Korfu kann genauso spannend sein, wie die zwei anderen Museen, die mit asiatischer Kunst oder aber der byzantinischen Vergangenheit aufwarten. Neben einigen Klöstern, deren Besuch sich in jedem Fall lohnt, gibt es auf Korfu auch Bauwerke, Ruinen und Denkmäler zu besichtigen.
Wer sich einfach nur erholen möchte, dem stehen unzählige Olivenhaine und Wälder zur Verfügung, die sehr schön zu durchwandern und zum Rasten sind.

Die gastfreundlichen Einwohner Korfus, die Korfioten, machen einen Urlaub auf Korfu zu einem unvergesslich schönen Erlebnis, diese Insel läßt nichts vermissen, was auf dem Festland zu finden ist.
Ist der Urlaub zu ende, bietet Korfu ein reichhaltiges Sortiment an Souvenirs an, die die Erinnerung an diese Insel aufrecht erhalten. Neben korfiotischem Handwerk, gibt es natürlich auch die einheimischen Spirituosen, wie Raki und Ouzo günstig zu kaufen.